Koude Voorgerechten
Pane con Burro e Tapenade 6,75 Vers brood met huisgemaakte knoflookboter en tapenade | |
Vitello Tonnato 12,75 Dungesneden gebraden kalfsmuis met een fijne tonijnsaus, kappertjes, pijnboompitten, olijven, zongedroogde tomaten en Parmezaanse kaas | |
Caprese 10,75 Mozzarella met tomaat en basilicum | |
Proscuito Di Parma con Melone 11,50 Parmaham met meloen | |
Carpaccio Al Tartufo 12,75 Rundvlees met truffelmayonaise en Parmezaan | |
CROSTNI
Crostini Al Pomodoro7,50
Drie geroosterde broodjes met tomaat, knoflook, olijfolie en basilicum
Crostini Carpaccio 8,50
Drie geroosterde broodjes met rundercarpaccio en Parmezaanse kaas
Crostini Funghi 7,75
Drie geroosterde broodjes met champignons en knoflook
Crostini Caprese 8,25
Drie geroosterde broodjes met verse tomaat en mozzarella
Crostini Verde 9,95
Vier geroosterde broodjes Pomodoro , Carpaccio, Funghi, Caprese
Warme Voorgerechten
Zuppa Di Pomodoro 4,95 Italiaanse tomatensoep | |
Zuppa Di Cipolle 4,75 Uiensoep Gamberoni Aglio Olio, peperoncino e Vino Bianco 12,75 In knoflook-olijfolie gebakken garnalen en pepertjes, afgeblust met witte wijn Funghi Trifolati 9,75 In knoflook-olijfolie gebakken champignons afgeblust met witte wijn Melanzane alla Parmigiana 14,75 Vegetarisch ovengerecht met aubergines, mozzarella, tomatensaus en Parmezaanse kaas |
Maaltijdsalades
Insalata Tonno 14,75 Sla-melange met tonijnsalade, kappertjes, ei en uien ringen | |
Insalata Caesar 15,75 Sla-melange met gegrilde kip, Parmaham, ui, Parmezaan en yoghurt dressing | |
Insalata Carpaccio 16,75 Sla-melange met rundercarpaccio, truffelmayonaise, zongedroogde tomaat en Parmezaan | |
Insalata Caprese 14,75 Sla-melange met mozzarella en tomaat en basilucumpesto |
Le Nostre Pasta
Spaghetti Aglio e Olio € 13,75 Spaghetti met knoflook, pepers en olijfolie | |
Spaghetti Bolognese € 14,75 Spaghetti met een tomaten-gehaktsaus | |
Spaghetti Carbonara € 14,75 Spaghetti met spek, ei en roomsaus | |
Spaghetti Dello Chef € 16,75 met gamba’s, olijfolie, knoflook, Spaanse peper en zongedroogde tomaat | |
Spaghetti Scampi e Pollo € 16,75 Met gebakken gamba’s, gegrilde kip, ui, knoflook en roomsaus | |
Penette al Pesto Genovese € 15,50 Met cherrytomaat, huisgemaakte pesto van basilicum, knoflook, pijnboompitten en Parmezaanse kaas | |
Penette al Pollo e Funghi € 16,50 Met gegrilde kip en champignons in tomatenroomsaus | |
Tortellini di Carne € 14,50 Deegkussentjes gevuld met ham en Carbonarasaus, Parmezaanse kaas uit de oven | |
Tortellini Ricotta 16.50 Deegkussentjes gevuld met Ricotta kaas, spinazie in tomaatroomsaus |
BLACK ANGUS BURGERS
BLACK ANGUS BURGER CLASSICO 200g 14,50 Hamburgerbrood , sla, augurken, tomaat, ketchup en mayo en frietjes met mayonaise | |
BLACK ANGUS BURGER CHEESE 200g 14,50 Hamburgerbrood, Cheddarkaas, sla, tomaat, uien, augurken, mayonaise en ketchup, en frietjes met mayonaise | |
BLACK ANGUS BURGER CARPACCIO 200g 16,75 Hamburgerbrood, carpaccio, rucola, pijnboompitten, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas, en frietjes met mayonaise | |
BLACK ANGUS BURGER TRUFFELBURGER 200g 16,75 Hamburgerbrood, rucola, Parmaham, mozzarella en truffelmayonaise en frietjes met mayonaise |
Desserts
Tartufo Classico € 6,75 Truffel ijstaartje | |
Tortino Di Cioccolato 6,75 Chocoladetaartje met een warme zachte vulling van pure chocolade |