U kunt eindeloos genieten op zowel Eerste als Tweede Kerstdag in ons volledig versierde restaurant om het ultieme kerstgevoel te beleven. Ook overdag bent u van harte welkom! Wij hebben twee shifts tijdens de Kerstdagen. De eerste shift is van 16:00 uur tot 19:00 uur. Wilt u liever later op de avond dineren? Dan is de shift van 19:30 uur tot 22:30 iets voor u.

WIJ BIEDEN U EEN ONBEPERKT ITALIAANSE KERST PROEVERIJ AAN MET KEUZE UIT 44 GERECHTEN
45,- P.P.

KOUDE GERECHTEN

1. BRUSCHETTA CLASSICA
Geroosterd broodje|tomaat|knoflook|basilicum|pesto
2. TRIS DI ANTIPASTI
Parmaham|carpaccio|caprese
3. STEAK TARTARE CLASSICO
Diamanthaas|augurk|balsamico|sjalot|ei
4. CARPACCIO AL TARTUFO
Dungesneden ossenhaas|Parmezaan|pijnboompitten|rucola|truffelmayonaise
5. CARPACCIO DI BARBABIETOLA CON HUMMUS E SEMI DI MELAGRANA
Carpaccio van rode biet|hummus mousse|granaatappel
6. VITELLO TONNATO
Fijngesneden kalfsmuis|tonijnmayonaise|kappertjes|sla melange
7. COPA DI PARMA CON MELONE E FIGHI
Parmaham|meloen|vijgen
8. FORMAGGIO DI CAPRA
Geitenkaas|rucola|honing|cashewnoten

WARME GERECHTEN

9. ZUPPA DI POMODORO
Tomatencrème soep
10. ZUPPA DI CIPOLLE
Uiensoep
11. TORTELLINI IN BRODO
Getrokken bouillon|deegkussentjes met ham
12. FUNGHI GRATINATI
Champignons|gegratineerd uit de oven
13. RIPIENO DI PRUGNE
Kip|bacon|pruim|honing
14. CARCIOFINI GRATINATI
Gevulde artisjokharten|Gorgonzola
15. MELANZANE AL FORNO
Aubergine|tomatensaus|mozzarella|Parmezaan

SALADES

16. INSALATA CARPACCIO
Sla melange|carpaccio|truffelmayonaise
17. INSALATA TONNO
Sla melange|tonijn|tomaten|kappertjes|rode ui|ei|dressing
18. INSALATA POLINA
Sla melange|kip|zongedroogde tomaatjes|caesar dressing

PASTA’S

19. SPAGHETTI DELLA CASA  
Spaghetti|gamba’s|olijfolie|knoflook|zongedroogde tomaatjes|Spaanse pepers
20. SPAGHETTI BOLONGNESE
Spaghetti|tomaten gehaktsaus
21. SPAGHETTI CARBONARA
Spaghetti|spek|ei|roomsaus
22. SPAGHETTI AGLIO E OLIO
Spaghetti|olijfolie|knoflook|Spaanse pepers
23. TORTELLINI CARNE GRATINATI
Deegkussentjes gevuld met ham|spek|roomsaus|gegratineerd met Parmezaan

VIS

24. CALAMARI FRITTI
Inktvis|gefrituurd|knoflook-limoen mayonaise
25. TONNO AL SEMI DI SESAMO
Tonijn|sesam|sla
26. GAMBERONI AL FORNO
Gamba’s uit de oven
27. PESCHE AL FORNO
Gegratineerde vis uit de oven
28. DORADO All”ARAGOSTA 
Doradefilet|kreeftsaus

VLEES

30. SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Varkenshaas|Parmaham|salie|witte wijnsaus
31. INVOLTINO
Gevulde varkensrolletjes|Parmaham|kaas 
32. SCALLOPPINE CON GORGONZOLA E NOCCI
Varkenshaas|Gorgonzolasaus|walnoten
33. MARE & MONTE
Runderhaaspuntjes|gamba’s|truffelmayonaise
34. FILLETO AL CARPACCIO        
Diamanthaassteak|carpaccio|Parmezaanse kaas|balsamico-honingsaus|rode wijnsaus
35. TAGLIATA CON RUCOLA E PARMIGIANO
Getrancheerde diamanthaassteak|rucola|Parmezaanse kaas|balsamicosaus
36.  SCALOPPINE FINANZIERA
Varkenshaasmedaillon|mozzarella|licht gekruide tomatensaus

DOLCE

36. CANNOLO SICILIANO
Siciliaans koekje|ricotta
37. TIRAMISU
Mascarpone|lange vingers|koffielikeur
38. PANNA COTTA CARAMELLO
Roompudding|karamel
39. CREMA CATALANA
Roompudding|gebrande suiker
40. DAMA BIANCA
Vanille ijs|chocoladesaus|slagroom
41. GELATO AL LIMONE
Citroenijs|slagroom
42. GELATO AL PISTACCHIO
Pistache ijs|slagroom
43. GELATO ALLA FRAGOLA
Aardbeienroomijs|slagroom
44. TORTINO DI CIOCCOLATO
Chocoladetaartje|warme zachte vulling|pure chocolade